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Crêpes aux oignons verts

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Ingrédients
  

  • 3 œufs2 œufs
  • 240 ml d'eau
  • 190 g Farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • Poivre à goûter
  • 5 oignons verts
  • levure chimique1 cuillère à café de levure chimique

Préparation
 

  • Hacher les oignons verts et réserver.
  • Dans un grand bol, battre les œufs, l'eau, le sel et le poivre.
  • Dans un autre bol, fouetter la farine et la levure chimique.
  • Ajouter la farine dans le mélange humide et remuer et combiner.
  • Ajouter les oignons verts hachés et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés
  • Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une petite poêle à feu moyen
  • Versez la pâte dans la poêle et faites cuire environ 2 minutes de chaque côté
  • Suggestion de présentation : fromage, beurre, confiture, beurre de cacahuètes et plus
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