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Fondant à l'Orange : Dessert Gourmand et Thé Maison

Découvrez comment réaliser un Fondant à l'Orange moelleux et parfumé, accompagné d'un thé fait maison. Une douceur pour égayer votre journée
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Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
Servings 6 personnes

Ingrédients
  

  • 3 œufs3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • de farine150 g de farine
  • levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 2 zeste d'oranges
  • jus 2 d'oranges
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre fondu

Préparation
 

  • Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Incorporez la farine, la levure, le zeste d'orange, le jus d'orange, le beurre fondu, et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four préchauffé pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Laissez refroidir avant de démouler.
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