Préparation de la pâte : Dans un grand bol, versez le yaourt nature. Utilisez le pot de yaourt comme mesure pour les autres ingrédients. Ajoutez les œufs et le sucre, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajout des ingrédients secs : Incorporez la farine, la levure chimique, et mélangez doucement jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ensuite, ajoutez l’huile et mélangez une dernière fois.
Diviser la pâte : Pour une version bicolore et plus attrayante, divisez la pâte en deux portions égales. Dans l'une des moitiés, ajoutez quelques cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat et mélangez bien.
Ajout des pommes : Ajoutez des morceaux de pommes dans les deux moitiés de pâte pour apporter de la fraîcheur et de la douceur au gâteau.
Assemblage et cuisson : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Versez alternativement les deux pâtes (nature et chocolatée) dans un moule beurré et fariné pour créer un effet marbré. Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Dégustation : Laissez refroidir avant de démouler, puis régalez-vous avec ce gâteau moelleux pour le goûter ou le petit-déjeuner ! 😋