Recette Biscuits au Sucre Perlé
Découvrez comment préparer de délicieux biscuits au sucre perlé avec cette recette simple et savoureuse. Parfaits pour une pause gourmande !
Ingrédients
180 g de beurre ramolli
125 g de sucre
1 œuf
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Sucre perlé
Préparation
- Dans un bol, battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter l'œuf et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Incorporer la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer la pâte des biscuits au Sucre Perlé au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Former de petites boules de pâte et les disposer sur une plaque à pâtisserie préalablement huilée ou recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrer les biscuits avec du sucre perlé.
- Enfourner les biscuits au Sucre Perlé pendant environ 15 minutes à 180°C.
Conseils / Astuces
Pour combien de personnes cette recette ?
Cette recette devrait produire environ 20 à 24 biscuits, en fonction de la taille des boules de pâte formées. Temps de préparation et de cuisson:
- Temps de préparation: environ 15 minutes
- Temps de repos de la pâte: 2 heures
- Temps de cuisson: 15 minutes Astuce pour la conservation:
Après refroidissement complet, les biscuits au Sucre Perlé peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant plusieurs jours pour une fraîcheur optimale.
Cette recette devrait produire environ 20 à 24 biscuits, en fonction de la taille des boules de pâte formées. Temps de préparation et de cuisson:
- Temps de préparation: environ 15 minutes
- Temps de repos de la pâte: 2 heures
- Temps de cuisson: 15 minutes Astuce pour la conservation:
Après refroidissement complet, les biscuits au Sucre Perlé peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant plusieurs jours pour une fraîcheur optimale.
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