Travaillez le beurre ramolli avec les deux types de sucre jusqu'à obtenir un mélange uniforme.
Ajoutez les œufs et mélangez soigneusement.
Incorporez la farine tamisée, le sel et la levure en poudre.
Mélangez à nouveau.
Intégrez les pépites de chocolat et mélangez bien.
Préparez une plaque de cuisson avec du papier parchemin, puis utilisez deux cuillères à café pour déposer des petits monticules de pâte de la taille d'une noix. Assurez-vous de les espacer suffisamment, car la pâte s'étale pendant la cuisson.
Placez la plaque dans un four préchauffé à 180°C et faites cuire pendant environ dix minutes.
Laissez refroidir les cookies cuits sur une grille.
Bonne dégustation !
Conseils / Astuces
Ces gros cookies moelleux sont parfaits pour satisfaire vos envies de douceurs. Leur texture tendre et leurs pépites de chocolat fondantes en font un régal irrésistible. Personnalisez-les avec vos garnitures préférées, comme des noix, des raisins secs ou des pépites de caramel, pour des cookies à votre goût. Bon appétit !
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