Recette Facile de Blinis Maison
Découvrez comment préparer des blinis maison moelleux en un rien de temps. Une recette facile avec des étapes détaillées pour des blinis parfaits à chaque fois!
Ingrédients
1 pincée de sel
5 g de levure chimique
100 g de farine
1 yaourt bulgare
1 œuf
Préparation
- Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez le yaourt bulgare et l'œuf. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure.
- Utilisez une poêle à blinis ou une poêle antiadhésive pour la cuisson.
- Versez une petite quantité de pâte dans la poêle chauffée. Retournez les blinis lorsque de petits trous se forment à la surface.
- Servez immédiatement ou réchauffez lès légèrement avant de servir pour une dégustation parfaite.
- Profitez de ces blinis maison pour une délicieuse expérience culinaire !
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