Utilisez un couteau pour couper le chocolat en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et les sucres à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez l'œuf, une cuillère d'extrait de vanille et la farine à ce mélange. Assurez-vous de bien tout mélanger.
Incorporez ensuite les trois quarts des morceaux de chocolat dans la pâte et remuez à nouveau pour les répartir de manière homogène.
Versez la pâte dans un moule beurré d'un diamètre de 16 à 18 cm.
Saupoudrez le reste des morceaux de chocolat en surface et étalez uniformément la pâte à l'aide d'une spatule.
Placez le moule au four et faites cuire pendant 30 minutes à 180 degrés Celsius (thermostat 6).
Vous pouvez servir ce gâteau tiède ou froid pour le déguster comme vous le souhaitez.
Conseils / Astuces
Ces blondies sont une gourmandise irrésistible, avec leur texture moelleuse et leur saveur riche en butterscotch. Que ce soit pour une soirée cinéma à la maison, une réunion entre amis, ou simplement pour satisfaire votre envie de sucré, cette recette vous comblera à coup sûr. Profitez de chaque bouchée de cette douceur gourmande et régalez-vous !
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