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–+ servings

sablé breton

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Préparation 20 minutes
Cuisson 10 minutes
Temps Total 30 minutes
Servings 4

Ingrédients
  

  • 180 g farine
  • de beurre120 g beurre
  • 100 g sucre
  • 2 jaune œuf
  • levure chimique1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel

Préparation
 

  • dans un récipient travaillez au fouet le beurre avec le sucre et les œufs
  • dans un autre récipient mélangez la farine avec levure puis y ajoutez la première préparation et travaillez le mélange à la spatule pour obtenir une pate bien homogène
  • versez la pate dans des moules (a la forme préférée )
  • enfournez pendant 10 min a 180 °c
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