Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Hacher l'oignon, les tomates séchées et le persil. Trancher le piment et écraser l'ail.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive, faire revenir l'oignon haché pendant 3-4 minutes, ajouter l'ail écrasé, le piment tranché, les tomates séchées hachées et cuire pendant 3-4 minutes.
Ajouter la sauce tomate, saler et poivrer, remuer, cuire 2 minutes. Ajouter le thon égoutté et cuire 1-2 minutes
Cuire selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et transférer dans la casserole.
Remuer jusqu'à homogénéité. Éteignez le feu, ajoutez le persil haché et servez.