Tarte moelleuse au mascarpone
Nous vous guiderons pas à pas pour préparer une tarte moelleuse au mascarpone qui émerveillera vos sens et impressionnera vos convives. Alors, suivez-nous dans cette aventure gustative et découvrez comment créer ce chef-d'œuvre sucré !
Ingrédients
La tarte
1 œuf
100 g huile d'arachide
150 g sucre
jus de 1 citron
300 farine
½ sachet levure chimique
1 sachet sucre vanille
sucre glace
La garniture
500 g mascarpone- 100 g sucre
2 œufs
Préparation
- Commençons par préparer la Tarte Moelleuse au Mascarpone en préchauffant le four à 180°C.
- tapisser un moule à cake d'un diamètre d'environ 22 cm d'une feuille de papier sulfurisé. Mettez-le de côté car nous en aurons besoin plus tard.
- Versez l'œuf, l'huile de graines, le sucre et le jus de citron dans un grand bol. Mélangez les ingrédients avec une louche en bois.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et la vanille, continuez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte maniable.
- Dans un autre bol préparez la garniture en mélangeant le Mascarpone, le Sucre et les œufs, vous pouvez toujours utiliser une cuillère de cuisine.
- Compacter la pâte au fond et le long du bord du moule à cake, on peut utiliser nos mains.
- Ajoutez la garniture et nivelez-la avec le dos d'une cuillère.
- Retirez tout excédent de pâte en la coupant avec un couteau et cuire la Tarte Moelleuse au Mascarpone à 180°C pendant environ 50 minutes.
- sortir du four Saupoudrer de sucre glace
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