Trempette à l’avocat
Les enfants apportent une touche spéciale à chaque étape de la préparation, transformant cette trempette en une œuvre d'art culinaire. Des éclats de rires aux doigts joyeusement plongés dans les ingrédients, chaque geste témoigne de la joie pure et de l'exploration sensorielle. cette trempette à l'avocat devient le joyau des tables familiales, célébrant la créativité des petits chefs et régalant les palais avec une explosion de saveurs.
Ingrédients
1 avocat mûr
Jus de1/2 citron 
150 g tofu soyeux
¼ c.à.c ail en poudre 
poivre au goût
Préparation
Par le parent
- Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau.
- Coupez le citron en deux.
Par l'enfant
- Avec la cuillère, retire la chair des deux moitiés d’avocat et mets-la dans le récipient du mélangeur.
- À l’aide d’un presse-agrume, presse une moitié du citron.
- Verse le jus de citron sur l’avocat dans le récipient.
- Ajoute le tofu dans le récipient du mélangeur.
- Avec la cuillère à mesurer, mesure la poudre d’ail. Puis, ajoute-la aux autres ingrédients.
- Utilise le mélangeur à main pour réduire tous les ingrédients en une purée lisse. Un de tes parents peut t’aider.
- À l’aide de la spatule, verse la trempette dans le bol. Ajoute du poivre si tu en as envie.
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