Petits Sablés Facile à Réaliser
Régalez vous avec des petits sablés légers à réaliser en toute simplicité. Suivez cette recette facile pour des biscuits croquants et savoureux.
Ingrédients
150 g de farine
40 g de beurre allégée à 41%
2 c.à.s de fromage blanc
1 œuf
1 sachet de levure chimique
2 c.à.s d’édulcorant liquide
1 c.à.c de cannelle
1 pincée de sel
Préparation
- Dans un saladier, combinez la farine, la cannelle, la levure et une pincée de sel, puis mélangez bien.
- Ajoutez les morceaux de beurre, l'édulcorant et le fromage blanc au mélange sec et travaillez la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez l'œuf et pétrissez la pâte jusqu'à former une boule.
- Enveloppez là dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte et découpez des formes de sablés à l'aide d'un emporte-pièce.
- Disposez les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis faites lès cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10 à 12 minutes.
Conseils / Astuces
Ces Petits Sablés Légers sont des gourmandises à la texture croquante et au goût délicat. Préparez lès en toute simplicité pour un moment de douceur et de gourmandise à partager. Suivez-nous sur Insta pour des recettes gourmandes !Mention @recette4saisons