Recette Facile de Gâteau au Lait Concentré Sucré
Succombez au plaisir d'un gâteau moelleux au lait concentré sucré. Recette simple et rapide pour une pause gourmande réussie.
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré 397g
- 4 œufs
- 125 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre doucement le beurre au micro-ondes ou au bain-marie, puis laissez refroidir.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le lait concentré sucré.
- Ajoutez la farine et mélangez bien.
- Incorporez le beurre fondu et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez ensuite la levure et mélangez de nouveau.
- Beurrez un moule de 20 cm de diamètre, versez y la pâte et enfournez pour 10 minutes.
- Baissez la température à 175°C et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.
- Pour vérifier la cuisson, enfoncez un couteau au centre du gâteau : s'il ressort sec, le gâteau est prêt, sinon prolongez la cuisson quelques minutes.
- Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler.
Conseils / Astuces
Nombre de personnes pour cette recette : Pour environ 6 à 8 personnes
Temps de préparation et de cuisson de cette recette : Préparation : 15 minutes | Cuisson : 30 minutes
Astuce conservation de cette recette : Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une fraîcheur prolongée. Suivez-nous sur Insta pour des recettes gourmandes !Mention @recette4saisons