tarte au citron
Ingrédients
- 180 g biscuit
100 g beurre
pour la crème au citron
120 g lait en poudre
100 ml d'eau chaude
100 g sucre- 100 g beurre ramolli
120 ml jus de citron
2 Cac zeste de citron
Préparation
- broyez le biscuit et le mélangez avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
- Tapissez le fond d'un moule à tarte avec la préparation biscuitée, en la tassant bien avec les doigts. ( Réservez a la réfrigérateur jusqu'au la préparation de la crème au citron )
- mettre tous les ingrédients de la crème au citron dans un mixeur et mixez
- versez le mélange sur la préparation biscuitée
- laissez dans le réfrigérateur pendant 2 heure
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