Ce délicieux gâteau au lait concentré sucré et chocolat est un vrai régal pour les saveur. Sa texture moelleuse et son goût chocolaté en font un dessert parfait pour toutes les occasions.
Dégustez ce délicieux gâteau au lait concentré sucré et chocolat, un vrai délice pour les amateurs de douceurs ! Sa texture moelleuse et son parfum chocolaté en font un dessert parfait pour toute la famille. Facile à préparer, il est idéal pour les goûters improvisés ou les desserts gourmands. Accompagné d’une tasse de thé ou d’une crème anglaise, ce gâteau ravira vos papilles à coup sûr !
Gâteau Moelleux au Chocolat et au Lait Concentré Sucré
Savourez ce délicieux gâteau moelleux au lait concentré sucré et chocolat pour un dessert irrésistible!
Ingrédients
400 g de lait concentré sucré
4 œufs
50 g de beurre doux ou demi-sel
120 g de farine tamisée
1 sachet de levure chimique
30 g de cacao amer non sucré
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le beurre au micro-onde et laissez le tiédir.
- Dans un saladier, versez le lait concentré sucré. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorporez le beurre fondu.
- Ajoutez la farine tamisée et le sachet de levure chimique. Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une pâte homogène, en évitant les grumeaux.
- Versez la pâte dans un moule à manqué préalablement beurré, ou dans un moule en silicone.
- Enfournez pour environ 35 minutes. Pour vérifier la cuisson, utilisez la technique de la lame de couteau ou un cure-dent.
- Laissez refroidir le gâteau sur une grille avant de le démouler.
- Servez le nature ou accompagné d'une crème anglaise pour une touche gourmande supplémentaire.
- Bon appétit !
Conseils / Astuces
- Préparation et cuisson : environ 15 minutes de préparation, 35 minutes de cuisson.
- Pour vérifier la cuisson, utilisez la méthode de la lame de couteau ou un cure-dent.
- Laissez refroidir complètement sur une grille avant de servir.
- Ce gâteau se déguste aussi bien nature qu'accompagné d'une crème anglaise pour une touche gourmande supplémentaire.
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