Recette Crêpes Tourbillons : Un Délice Français Parfait

Régalez vous avec nos délicieuses Crêpes Tourbillons faites maison ! Suivez étape par étape cette recette française pour concocter cette merveille gourmande. Ces crêpes légères et savoureuses sont préparées avec du lait, des œufs, de la farine, de l’huile végétale, du sucre, une touche de vanille et de cacao. Réalisez des couches tourbillonnantes de pâte à la vanille et au chocolat dans une poêle chaude et dégustez lès avec votre garniture préférée : confiture, sucre ou même une pâte à tartiner faite maison. Un vrai délice à partager en famille ou entre amis !

Recette Crêpes Tourbillons Un Délice Français Parfait

Dégustez des Crêpes Tourbillons maison - apprenez à préparer cette délicatesse française avec des instructions pas à pas.
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Préparation 10 minutes
Cuisson 2 minutes
Servings 8 crêpes

Ingrédients
  

  • lait demi-écremé500 ml de lait
  • 2 œufs
  • 250 g de farine
  • 20 ml d’huile végétale
  • sucre fin20 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • sucre vanillé8 g de sucre vanillé
  • 20 g de cacao sans sucre

Préparation
 

  • Commencez par battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel.
  • Incorporez le lait progressivement tout en remuant.
  • Intégrez la farine progressivement tout en continuant de remuer.
  • Versez l'huile végétale et mélangez bien.
  • Divisez la pâte en deux et ajoutez du cacao en poudre à une moitié et du sucre vanillé à l'autre. Assurez vous de bien mélanger.
  • Dans une poêle bien chaude et huilée, versez d'abord un peu de pâte au cacao, puis recouvrez là de pâte à la vanille.
  • Ensuite, alternez les couches de pâte : une spirale blanche, suivie de pâte au chocolat, puis une spirale chocolatée, et ainsi de suite.
  • Faites cuire votre crêpe des deux côtés pendant quelques secondes.
  • Servez avec de la confiture, du sucre ou une pâte à tartiner maison selon votre préférence.

Conseils / Astuces

  • Servez les crêpes tourbillons avec votre garniture préférée : confiture, sucre, pâte à tartiner maison, fruits, etc.
  • Savourez ces Crêpes Tourbillons en famille ou entre amis pour un moment gourmand et ludique !
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