Si vous cherchez une recette de biscuits sablés qui soit à la fois légère et délicieuse, notre recette des « Sablés Spritz Facile » est la solution idéale. Ces biscuits sont parfaits pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un goûter entre amis ou d’un dessert pour accompagner votre café.
Sablés Spritz Facile - Biscuits Sablés Légers et Délicieux
Découvrez comment préparer des Sablés Spritz délicieusement légers et faciles à réaliser pour régaler votre famille et vos amis.
Ingrédients
110 g de beurre mou du demi-sel
50 g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
150 g de farine
1 pincée de sel
Préparation
- Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés.
- Ensuite, prenez du beurre mou et mélangez-le soigneusement avec le sucre glace jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Une fois cela fait, incorporez la farine et le blanc d'œuf, et assurez-vous que tout soit bien mélangé.
- Maintenant, pour façonner les biscuits, utilisez une poche à douille cannelée pour les disposer sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson. Vous pouvez opter pour des sablés ronds ou les façonner en zigzags. Une petite astuce : pour les zigzags, vous pouvez les tremper à moitié dans un glaçage au chocolat si vous souhaitez satisfaire les gourmands exigeants.
- Enfournez la plaque au four et laissez cuire pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits commencent à prendre une jolie teinte dorée.
Conseils / Astuces
Ces Sablés Spritz Facile sont des petits biscuits légers qui fondent dans la bouche. Personnalisez-les avec vos garnitures préférées pour créer des variations savoureuses. Ils sont parfaits pour les fêtes, les moments de détente, ou pour offrir en cadeau gourmand. Profitez de cette recette pour préparer des sablés délicieux en un rien de temps. Bon appétit ! Suivez-nous sur Insta pour des recettes gourmandes !Mention @recette4saisons
