Verrines chocolat, oranges
Ingrédients
- 200 g chocolat noire
50 g Beurre mou
250 ml jus d'Orange 
150 ml Crème liquide
2 feuilles de gélatine
Préparation
- Porter le jus d'oranges à ébullition. Hors du feu, ajouter les feuilles de gélatine essorées,
- mélanger, attendre un léger refroidissement et verser dans les verrines.
- Réserver au frais pendant 30 minutes.
- Dans une casserole, faites frémir la crème liquide et le beurre
- cassez le chocolat en morceaux puis les ajoutez dans la casserole {Éteignez le feu}
- mélangez. Le chocolat doit fondre tout en restant onctueux
- verser la préparation du chocolat sur la gelée à l'orange
- Réserver au frais pendant 2 heures avant de servir.
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