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Kouign amann breton

  Le Kouign Amann est immédiatement reconnaissable grâce à sa forme circulaire, son feuilletage soigneusement entrelacé et sa croûte caramélisée. Comme la plupart des gâteaux bretons, il est élaboré à partir d'ingrédients simples, à savoir la farine, le beurre et le sucre, utilisés en proportions presque égales. De plus,il contient de la levure pour la

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