Découvrez comment préparer des sablés fondants au Nutella et à la confiture. Ces biscuits irrésistibles, garnis d’une alliance de Nutella ou confiture, sont simples à réaliser. Suivez les étapes pour confectionner ces délices gourmands et régalez vous avec des biscuits parfaits pour accompagner votre pause café ou pour un goûter gourmand à tout moment de la journée.
Recette Sablés au Nutella et Confiture
Savourez des sablés fondants au Nutella et à la confiture. Une recette facile pour des biscuits délicieusement gourmands à partager
Ingrédients
125 g de beurre ramolli
100 g de sucre
200 g de farine
1 œuf
8 g de sucre vanillé
1/2 c.à.c de cannelle- 20 g de sucre en poudre
50 g de Nutella
50 g de confiture de cerises
Préparation
- Prenez un bol et mélangez y soigneusement le beurre ramolli avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez ensuite l'œuf, le sucre vanillé et une touche de cannelle, puis remuez de façon homogène pour incorporer les saveurs.
- Intégrez progressivement la farine à ce mélange pour former une boule de pâte bien amalgamée.
- Enveloppez cette boule dans un film alimentaire et laissez là reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour une consistance parfaite.
- Étalez délicatement la pâte à l'aide d'un rouleau et découpez-y des formes à l'emporte-pièce. Disposez ces formes sur une plaque préalablement garnie de papier sulfurisé.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 °C pour une cuisson de 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une teinte dorée.
- Laissez lès ensuite refroidir pour qu'ils conservent leur texture croustillante.
- Pour préserver leur fraîcheur et leur saveur, rangez-les dans une boîte hermétique, à l'abri de l'humidité. Ils pourront se garder environ 10 jours, à condition de ne pas encore les avoir décorés.
- Avant de les savourer, garnissez ces sablés avec du Nutella ou de la confiture, saupoudrez la partie creusée avec du sucre glace, et assemblez lès pour une expérience gourmande inoubliable.
- Régalez vous avec ces délicieux sablés à partager et à déguster pour une touche de douceur à tout moment de la journée ! Bon appétit !
Conseils / Astuces
Cette recette peut produire environ 20 à 25 sablés, selon la taille des formes découpées avec l'emporte-pièce.
En ce qui concerne le temps :
- Temps de préparation : Environ 20 à 25 minutes pour mélanger les ingrédients, préparer la pâte et découper les formes.
- Temps de cuisson : Entre 10 et 12 minutes à 180 °C dans le four pour obtenir une teinte dorée parfaite pour vos sablés.
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