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soupe de poisson
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Préparation 25 minutes mins
Temps Total 30 minutes mins
Ingrédients
2 oignon
1 tomate
2 c a s huile d'olive
qlq feuille persil
d'eau
sel, poivre, safran
Préparation
- épluchez et hachez l'oignon
- épluchez et coupez la tomate
- videz , lavez et morcelez les poissons
- mettre le tous dans une marmite et y ajoutez la tomate concentrée , l'huile d'olive sel , poivre , safran et un peu de persil
- versez d'eau dans la marmite jusqu'à ce que le tous soit submergé d'eau
- mettez la marmite sur feu doux pendant 40 min
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