Crème de Pruneaux : Délicieuse et Facile à Préparer

Découvrez notre recette de crème de pruneaux, une tartinade délicieuse et nutritive parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Facile à préparer, cette crème de pruneaux se marie merveilleusement avec une purée d’amandes. Suivez nos étapes pour réaliser cette délicieuse recette maison.

Crème de Pruneaux : Délicieuse et Facile à Préparer 🍯

Préparez cette crème de pruneaux, une tartinade délicieuse et nutritive parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Facile à réaliser, elle se marie merveilleusement avec une purée d'amandes.

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Préparation 10 minutes mins

Cuisson 30 minutes mins

macération 12 hours hrs

Servings 1 pot

Ingrédients

  

1x2x3x

• 300 g de pruneaux
• 450 ml de thé noir aux épices pour une touche supplémentaire

Préparation

 

Macération des Pruneaux🌙

• - La veille au soir, faites macérer les pruneaux dans le thé noir.

Préparation des Pruneaux 🌞

• - Le lendemain matin, égouttez les pruneaux en gardant le jus de macération.
• - Mettez les pruneaux dans un mixeur avec 5 c. à soupe de jus de macération (vous pouvez ajouter 1 c. à soupe de rhum et 1 c. à café de cannelle pour plus de saveur) et mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.

Cuisson de la Crème de Pruneaux 🍲

• - Versez la purée obtenue dans une casserole.
• - Faites cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, environ 30 minutes, en remuant régulièrement.
• - Versez la crème de pruneaux chaude dans un pot stérilisé.

Conservation et Service 🍽️

• - Conservez la crème de pruneaux au réfrigérateur si vous n'en faites qu'un pot.
• - Dégustez cette crème délicieuse sur une couche de purée d'amandes pour le petit déjeuner ou le goûter.

Conseils / Astuces

Conseils pour Réussir cette Recette:

- Utilisez du thé aux épices pour une saveur plus riche.
- Ajoutez la cannelle pour une touche gourmande.
- Assurez-vous de stériliser le pot pour une meilleure conservation.

Temps de Préparation et Cuisson:

- Temps de préparation : 10 minutes 🕒
- Temps de macération : 12 heures ⏳
- Temps de cuisson : 30 minutes ⏳
- Temps total : 12 heures 40 minutes ⏰

Savourez cette crème de pruneaux sur une tartine pour un moment de gourmandise saine et savoureuse ! 🍯

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