Crêpes aux oignons verts
Ingrédients
2 œufs
240 ml d'eau
190 g Farine- 1 cuillère à café de sel
- Poivre à goûter
- 5 oignons verts
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation
- Hacher les oignons verts et réserver.
- Dans un grand bol, battre les œufs, l'eau, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, fouetter la farine et la levure chimique.
- Ajouter la farine dans le mélange humide et remuer et combiner.
- Ajouter les oignons verts hachés et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés
- Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une petite poêle à feu moyen
- Versez la pâte dans la poêle et faites cuire environ 2 minutes de chaque côté
- Suggestion de présentation : fromage, beurre, confiture, beurre de cacahuètes et plus
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