granola

Name: granola
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 360 g de flocons d'avoine; 65 g de noix de pécan; 55 g Amandes effilées; 65 g de graines de tournesol; 170 g miel; 120 ml huile d'olive; 65 g de canneberges séchées; 1/4 cuillère à café 1/4 de sel; 1/2 cuillère à café 1/2 de cannelle

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granola

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Préparation 20

Cuisson 30

Temps Total 50

Servings

Ingrédients

360 g de flocons d'avoine
65 g de noix de pécan
55 g Amandes effilées
65 g de graines de tournesol
170 g miel
120 ml huile d'olive
65 g de canneberges séchées
1/4 cuillère à café 1/4 de sel
1/2 cuillère à café 1/2 de cannelle

Préparation

Préchauffer le four à 350 F (175 C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, les graines, et la cannelle.
Versez l'huile d'olive et le miel. Bien mélanger, jusqu'à ce que tout soit enrobé
Étalez le mélange en une fine couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Cuire au four environ 30 minutes, en remuant toutes les 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés à votre ressemblance.
Retirer du four, ajouter les canneberges et bien mélanger. Laisser complètement refroidir, puis casser le granola en morceaux avec les mains, transférer dans un récipient hermétique.