granola
Ingrédients
360 g de flocons d'avoine
65 g de noix de pécan
55 g Amandes effilées
65 g de graines de tournesol
170 g miel
120 ml huile d'olive 
65 g de canneberges séchées- 1/4 cuillère à café 1/4 de sel
- 1/2 cuillère à café 1/2 de cannelle
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F (175 C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, les graines, et la cannelle.
- Versez l'huile d'olive et le miel. Bien mélanger, jusqu'à ce que tout soit enrobé
- Étalez le mélange en une fine couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four environ 30 minutes, en remuant toutes les 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés à votre ressemblance.
- Retirer du four, ajouter les canneberges et bien mélanger. Laisser complètement refroidir, puis casser le granola en morceaux avec les mains, transférer dans un récipient hermétique.
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