gratin de pâtes à la viande hachée
Ingrédients
- 450 g Les Rigatonis
- 250 g du viande hachée
250 ml coulis de tomate 
4 Càs du l'huile d'olive - 3 Càs du persil ciselée
100 ml crème fraiche - 100 g parmesan rappée
l'assaisonnement: poivre, sel, Herbes de provence, et noix de muscade en poudre
Préparation
- Faites cuire les Rigatonis dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez-les.
- faites revenir la viande hachée dans un peu d'huile d'olive à la poêle
- ajoutez l'assaisonnement puis ajouter le coulis du tomate et mélanger. et laissez mijoter 10 min a feu doux
- dans un bol mélanger les Rigatonis et la préparation du viande hachée ajoutez le percil
- Dans un plat profond allant au four, déposez desposez la melange Dans un plat profond allant au fou
- enfournez pendant 10 min
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