![](https://recette4saisons.fr/wp-content/uploads/2023/06/hot-spicy-stew-eggplant-sweet-pepper-olives-capers-with-basil-leaves-top-view-500x500.jpg)
légumes à huile d'olive
Si vous avez apprécié la recette nous vous invitons à voter
Préparation 20 minutes mins
Cuisson 30 minutes mins
Temps Total 50 minutes mins
Ingrédients
2 pomme de terre
1 tomate
1 carotte
1 courgette
1 C,c beurre
2 Cc huile d'olive
1/2 L eau
sel, poivre, moutarde,
Préparation
- épluchez les légumes et les coupez en rondelles
- dans une marmite mettez le beurre et l' huile d'olive puis les laissez chauffer pendant 2 min
- y ajoutez les légumes le poivre le sel et la moutarde
- mélangez le tous et y ajoutez 1/2 L d'eau
- laissez la marmite sur le feu pendant 30 min
Vous avez essayé cette recette ?Faites-nous savoir