Le pain de viande au poulet est un plat délicieux et réconfortant, idéal pour les amateurs de viande de poulet. Cette recette simple et savoureuse est parfaite pour un repas en famille. Voici comment préparer ce délicieux pain de viande
Pain de Viande au Poulet : Un Plat Gourmand
Découvrez comment préparer un Pain de Viande au Poulet moelleux et savoureux. Une alternative légère au pain de viande classique.
Ingrédients
2 livres de poulet haché
1 oignon
2 gousses d'ail
1/2 tasse de chapelure
2 œufs
3 c.à.s de ketchup
1 c.à.c de basilic
Sel et poivre au goût- 1 c.à.s de ketchup
1 c.à.s de cassonade
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez le poulet haché, l'oignon finement haché, l'ail émincé, la chapelure, les œufs, le ketchup, le basilic, le sel et le poivre. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien incorporés.
- Formez le mélange en une forme de pain de viande et placez-le dans un plat de cuisson graissé.
- Dans un petit bol, mélangez le ketchup et la cassonade pour créer une sauce sucrée. Étalez cette sauce sur le dessus du pain de viande.
- Couvrez le bol de plastique transparent et placez-le au réfrigérateur. Laissez reposer pendant 30 minutes. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et au pain de viande de prendre une consistance plus ferme.
- Après la période de réfrigération, préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
- Cuisez au four préchauffé pendant environ 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit et ait une belle couleur dorée.
- Une fois cuit, retirez le pain de viande du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le trancher.
- Servez chaud, accompagné de vos légumes ou de votre garniture préférée. Ce pain de viande au poulet est parfait pour un repas copieux en toute simplicité.
Conseils / Astuces
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2 réflexions au sujet de “Pain de viande au poulet”
je comprend pas pourquoi 3csdune part et 1cs ensuite
3 c.à.s de ketchup et
1 c.à.s de ketchup
3 c.à.s de ketchup pour la préparation étap 1
1 c.à.s de ketchup pour la préparation étap 3
merci