Laissez vous tenter par cette divine génoise au chocolat, une création douce et délicieuse qui vous transportera dans l’univers du chocolat. Apprenez à concocter ce dessert exquis en suivant nos instructions détaillées. Une recette incontournable à essayer dès maintenant pour combler toutes vos envies sucrées !
Une génoise moelleuse au chocolat, idéale pour les amateurs de desserts délicats. Réalisez là en quelques étapes simples et régalez vous !
Recette facile : Génoise au chocolat moelleuse et savoureuse à réaliser chez vous !
Recette facile de génoise au chocolat, un dessert gourmand à préparer en toute simplicité. Essayez-la dès maintenant !
Ingrédients
4 œufs
120 g de sucre en poudre
90 g de farine
30 g de cacao en poudre
1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et chemisez un moule de 20 cm de diamètre avec du papier cuisson.
- Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et ferme.
- Dans un autre récipient, tamisez la farine, le cacao en poudre et la levure chimique.
- Incorporez délicatement ce mélange sec aux œufs battus en utilisant une spatule, en veillant à ne pas trop travailler la pâte.
- Versez la préparation dans le moule préparé et lissez la surface.
- Enfournez pour environ 20 minutes, en vérifiant la cuisson à l'aide d'un cure-dent ou d'une lame de couteau qui doit ressortir propre.
- Une fois cuite, sortez la génoise du four et laissez-la refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de la démouler délicatement sur une grille.
- Laissez refroidir complètement avant de déguster ou de décorer selon votre envie.
- Voilà, votre délicieuse génoise au chocolat est prête à être dégustée !
Conseils / Astuces
Conseils: Veillez à ne pas trop cuire la génoise pour qu'elle reste moelleuse. Adaptez le temps de cuisson selon votre four.
Temps de préparation et cuisson: Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes: Pour environ 6 personnes
Bien sûr, voici la recette détaillée pour réaliser une délicieuse génoise au chocolat :
Temps de préparation et cuisson: Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes: Pour environ 6 personnes
Bien sûr, voici la recette détaillée pour réaliser une délicieuse génoise au chocolat :Nutrition
Calories: 186kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0.01gCholesterol: 109mgSodium: 167mgPotassium: 133mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 158IUCalcium: 94mgIron: 2mg
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