Recette facile : Génoise au chocolat moelleuse

Recette facile Génoise au chocolat

Laissez vous tenter par cette divine génoise au chocolat, une création douce et délicieuse qui vous transportera dans l’univers du chocolat. Apprenez à concocter ce dessert exquis en suivant nos instructions détaillées. Une recette incontournable à essayer dès maintenant pour combler toutes vos envies sucrées !

Une génoise moelleuse au chocolat, idéale pour les amateurs de desserts délicats. Réalisez là en quelques étapes simples et régalez vous !

Génoise au chocolat

Recette facile : Génoise au chocolat moelleuse et savoureuse à réaliser chez vous !

Recette facile de génoise au chocolat, un dessert gourmand à préparer en toute simplicité. Essayez-la dès maintenant !
3 sur 2 votes
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
Temps Total 35 minutes
Course Dessert
Servings 6 personnes

Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • sucre fin120 g de sucre en poudre
  • 90 g de farine
  • 30 g de cacao en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation
 

  • Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et chemisez un moule de 20 cm de diamètre avec du papier cuisson.
  • Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et ferme.
  • Dans un autre récipient, tamisez la farine, le cacao en poudre et la levure chimique.
  • Incorporez délicatement ce mélange sec aux œufs battus en utilisant une spatule, en veillant à ne pas trop travailler la pâte.
  • Versez la préparation dans le moule préparé et lissez la surface.
  • Enfournez pour environ 20 minutes, en vérifiant la cuisson à l'aide d'un cure-dent ou d'une lame de couteau qui doit ressortir propre.
  • Une fois cuite, sortez la génoise du four et laissez-la refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de la démouler délicatement sur une grille.
  • Laissez refroidir complètement avant de déguster ou de décorer selon votre envie.
  • Voilà, votre délicieuse génoise au chocolat est prête à être dégustée !

Conseils / Astuces

Conseils: Veillez à ne pas trop cuire la génoise pour qu'elle reste moelleuse. Adaptez le temps de cuisson selon votre four.
Recette facile Génoise au chocolat
Temps de préparation et cuisson: Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes: Pour environ 6 personnes
Bien sûr, voici la recette détaillée pour réaliser une délicieuse génoise au chocolat :

Nutrition

Calories: 186kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0.01gCholesterol: 109mgSodium: 167mgPotassium: 133mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 158IUCalcium: 94mgIron: 2mg
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