Les cookies géants fourrés au Nutella sont une indulgence irrésistible pour les amateurs de chocolat. Découvrez comment préparer ces délices moelleux et gourmands à la maison.
Recette de Cookies Géants au Nutella
Apprenez à préparer des cookies géants fourrés au Nutella. Un pur délice pour les amoureux du chocolat et des biscuits moelleux. À tester absolument !
Ingrédients
120 g de beurre mou
120 g de sucre cassonade 
1 œuf
235 g de farine
1 sachet de sucre vanillé 
1/2 sachet de levure chimique 
3 c.à.s de nutella
1 pincée de fleur de sel
100 g de pépite de chocolat noir
Préparation
- Dans un grand bol, placez le beurre ramolli avec le sucre et mélangez bien.
- Incorporez un œuf et mélangez à nouveau. Ajoutez la farine, la fleur de sel, la levure chimique, les pépites de chocolat et le sucre vanillé. Remuez à nouveau.
- Placez un moule de 18 cm sur du papier cuisson, puis sur un tapis de cuisson.
- Divisez la pâte à cookies en deux parties égales (620 g/2 = 310 g). Disposez la première moitié de la pâte au fond du moule, puis étalez le Nutella en laissant une marge d'un centimètre.
- Placez la deuxième moitié de la pâte à cookies sur le Nutella.
- Si nécessaire, saupoudrez de pépites de chocolat là où il y en a moins.
- Enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes.
- Une fois le cookie cuit, laissez-le refroidir pendant quelques minutes sans le toucher. C'est à ce moment-là que la surface du cookie deviendra croustillante.
Conseils / Astuces
Les cookies géants fourrés au Nutella sont une gourmandise ultime pour les passionnés de chocolat. Avec leur cœur fondant de Nutella, ils sont parfaits pour satisfaire les envies de douceurs. Préparez-les pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir. Profitez de ces délices faits maison ! Suivez-nous sur Insta pour des recettes gourmandes !Mention @recette4saisons
2 réflexions au sujet de “Recette de Cookies Géants au Nutella”
Recette impeccable, on s’est régalés. Par contre une question : si on le fait la veille, comment faire pour qu’il reste croustillant le lendemain. Merci.
Super recette, simple et excellente