Recette de Crème Dessert au Citron

Name: Recette de Crème Dessert au Citron
Prep time: 12 min
Total time: 132 min
Ingredients: 200 ml de crème liquide 30% mg; 40 gramme de sucre; 30 ml de jus de citron; 1 petite cuillère de zeste de citron

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Recette de Crème Dessert au Citron

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Préparation 12

Temps Total 2 12

Ingrédients

200 ml de crème liquide 30% mg
40 gramme de sucre
30 ml de jus de citron
1 petite cuillère de zeste de citron

Préparation

Versez 200 ml de crème liquide 30% dans une casserole moyenne, puis ajoutez 40 gramme de sucre.
Mélangez à feu doux, presque jusqu'à ébullition
Retirer du feu et ajouter 30 millilitres de jus de citron et environ une cuillère à café de zeste de citron
Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Mettre le mélange dans des coupelles appropriées selon le nombre de personnes, Mettre au réfrigérateur une à deux heures, Après deux heues au frigo la crème est bien onctueuse